蔬菜脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。
干燥机工作时．冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理的循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，最后排出低温高湿度的空气，平稳高效地完成整个干燥过程
性能特点：
干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节．以适应蔬菜的特性及品质要求。
可根据蔬菜特点，采用不同的工艺流程及添加配套必要的辅助设备
适应物料
能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产，同时能最大限度的保留产品的营养成份及颜色等。
干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等
技术规格
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型号 |
DW3-1.2-8 |
DW3-1.2-10 |
DW3-1.6-8 |
DW3-1.6-10 |
DW3-2-8 |
DW3-2-8 |
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单元数 |
4×3 |
5×3 |
4×3 |
5×3 |
4×3 |
5×3 |
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带宽(m) |
1.2 |
1.6 |
2 | |||
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干燥段长(m) |
8×3 |
10×3 |
8×3 |
10×3 |
8×3 |
10×3 |
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辅料厚(mm) |
10-80 | |||||
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使用温度(℃) |
50-150 | |||||
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蒸汽压力(Mpa) |
0.2-0.8 | |||||
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蒸汽耗量(kg/h) |
360-600 |
420-720 |
450-840 |
480-960 |
1510-1080 |
630-1350 |
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换热面积(m2) |
816 |
1020 |
1056 |
1320 |
1344 |
1680 |
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干燥强度 |
150-450 |
240-650 |
220-600 |
280-750 |
300-600 |
350-850 |
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风机数量 |
14 |
17 |
14 |
17 |
14 |
17 |
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风机总功率(kw) |
30.8 |
32.6 |
30.8 |
32.6 |
54.2 |
56 |
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设备总功率(kw) |
35.3 |
37.1 |
35.3 |
37.1 |
58.7 |
60.5 |
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外形尺寸 |
9.77×2.2 |
11.7×2.2 |
9.77×2.6 |
11.77×2.6 |
9.77×3.06 |
11.77×3.06 |
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总重(kg) |
4800×3 |
5780×3 |
5400×3 |
6550×3 |
6350×3 |
7800×3 |
