银耳烘干机 银耳热泵烘干解决方案
云南银耳烘干机不受气候影响,可大量加工。
烘房预热至40—45℃,将已整修、冼净的银耳送入烘房;始温为30℃,待耳片含水量降到30%左右后再使温度逐渐上升到50—60℃,焙烤6—10小时,当耳片接近干燥(耳基部未干透)时,再将温度降到30—40℃,直至烘干(含水量为10%—13%)。
如果采收是晴天,可先晒至半干后再行烘烤。
晒与烘结合干制的银耳色泽好,香味浓郁。
加工后立刻分级密封包装,贮于低温、干燥、通风处。
随时注意检查,严防回潮、霉变或虫蛀。