微波机在食品范围用途十分广泛,在五谷杂粮中,黄豆及大豆是最为先进的加工工艺。微波大豆脱腥设备使用2450MHz频率,20kW微波功率,隧道形式,设备由微波腔体、微波能量抑止器、传动机构、自动控制与检测系统组成。微波系统采用二十一世纪国外先进的微波能馈入技术,可使物料迅速加热升温,使大豆内外同时均匀受热,从而保证大豆在很短时间内完全脱腥,又保持营养成份损失最少。微波腔内多重辐射,从物料上方和物料下同时作用,保证物料在厚度方向上的均匀性。本设备除用于大豆粉处理外,还可以一机多用,对其它农副产品进行干燥、杀菌、保鲜处理。如:芝麻粉烘干,花生烘烤,小麦皮干燥,五谷杂粮干燥等。欢迎来电咨询,考察、试验及洽谈工作。
微波干果干燥机主要应用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、等的脱水干燥;同时也适用于化工产品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等;中草药的真空提取;适用于科研院校的实验室。微波干燥设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农副产品的附加值等方面,微波干燥技术优势明显,一是可以有效地保持物料的形状、色泽、营养成分和香气不变,这些特性,对于保健品的生产尤为重要;而是可以大幅度地节约能源。物料在采用冷冻干燥方法处理时,需要补升华热。在真空条件下,水的汽化温度低,实现了低温干燥,完好的保持了加工物料原有的色、香、味及营养成分,避免了物料中活性成分的氧化变质,制品复水性好;微波穿透至物料内部,回转系统驱动物料做回转运动,使物料受热更均匀,干燥更迅速,其运行成本远远低于冷冻干燥和红外干燥,节能降耗、卫生环保;充分利用微波的加热均匀物料内外温差小,既利用了真空干燥的特点,又解决了热能传导困难的问题,大大提高了干燥的工作效率和产品质量。根据国内外资料显示,采用微波设备对物料加热,其速度和效能是常规加热方法的4~20倍。
干果烘干机,干果烘烤机,干果杀菌机都是微波设备,微波设备对于干果类的产品,可以做到烘干,烘烤,熟化,崔香,加热,杀菌一步到位,一机完成所有工序。为此,设备统一型号名称:微波干果烘干杀菌机,微波熟化烘烤机,微波烘烤杀菌机,干果微波烘干机,干果微波杀菌机,微波杀菌机,微波烘干机,微波食品杀菌机等等。