蚕蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蚕蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。一般人们蚕蛹都是用油炸或蒸煮的方式食用,这种食用方法使得蚕蛹的许多营养价值物丢失,蚕蛹的品质大大下降。
智能化静态蚕蛹微波真空干燥设备采用先进的微波能和真空低温干燥技术,通过智能化控制,蚕蛹在低温状态下进行快速干燥,这种无油低温快事干燥法,能获得高质量的蚕蛹,增加保存时间,是名副其实的绿色产品。
蚕蛹微波真空干燥设备特点:
1、物料在干燥过程中水份的蒸发温度与大气压有直接的关系,大气压力越低,水的沸腾点越低,在一个大气压下水的沸腾温度是100℃,当真空度小于-0.08MPA时,水的沸点降到30-40℃。因此,在真空状态下,物料可在较低温度下快速干燥。
2、传统加热是通过传导、对流和辐射方式进行,在真空状态下空气对流难以进行,只有通过传导方式给物料提供热能,干燥的膏状物料表面先干燥而硬化,形成“坚实”的外壳,外部的热很难进去,内部的水份很难排出,因此,干燥速度慢、效益低、周期长、温度不易控制,直接影响物料的干燥质量。
3、微波具有杀菌功能,经过微波干燥后大肠杆菌、霉菌等进行杀灭无需再安装杀菌设备。
规格参数
蚕蛹微波真空干燥设备参数:
1、设备型号:ZY-30HM7
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、整机功率:45KW
4、微波功率:30KW(可调)
5、设备外型尺寸:1330×1362×1700mm (长*宽*高)
6、输送带宽度:750mm (铁氟龙网状输送带)
7、设备材质:整机全不锈钢
8、微波泄漏量:≤5mw/cm2(符合国家GB10436—89标准)
9、设备产量:脱水量:30公斤/小时左右
10、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
11、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
应用领域
蚕蛹微波干燥设备可适用于蚕蛹、蚕茧、黄粉虫、大麦虫等烘干、杀菌用。相关产品:黄粉虫微波干燥设备、大麦虫微波干燥设备等。