微波食品烘干设备采用微波快速低温烘烤原理，广泛应用于食品、农副产品、药材等行业。设备烘干时间短、速度快，还具有杀菌、灭霉的功能。
微波干燥设备属于新型干燥设备之一，微波干燥温度低，干燥质量好，干燥速度快，微波干燥是依靠微波是电磁场波激发物料自身所含水份水分之间相互摩擦加热，属于纯物理干燥，微波干燥食品不影响食品颜色味道，成分得到保留。微波干燥化工原料快速的把化工原料水份干燥到0.1%以下，不影响化工原料性，微波干燥属于柔性干燥，干燥均匀彻底。
微波公司微波干燥设备根据电器冷却方法分为风冷型微波干燥设备和水冷型微波干燥设备：
风冷型微波干燥设备：微波核心电器采用强风冷却方式来冷却核心工作电器件，适合工况较好的环境
水冷型微波干燥设备：微波核心电器采用油浸水冷，电器冷却效果好，可以24小时不停机连续干燥烘干工作，适合工作环境较差，腐蚀性较强的环境。
微波干燥设备全自动化流水线干燥烘干，微波干燥温度，微波干燥功率，微波干燥速度均能够智能调节。
广州市凯棱工业用微波设备有限公司生产微波干燥设备功率从12KW到600KW等，先后研究生产制造出：微波干燥杀菌设备—干燥杀菌一体机，微波干燥冷却机—干燥冷却，被干燥物料冷却后可以直接包装，微波紫外干燥杀菌机—物料干燥同时内外杀菌，干燥杀菌后物料达到出口标准，微波杀青干燥设备—杀青干燥一条流水线完成等具有广州凯棱微波干燥设备自身特色产品。
2015年国家提出改革促创新，为了适应新的市场，广州凯棱微波干燥设备进行革新，机械部分采用高质量材料，微波干燥机输送带调偏技术采用伺服软调节，红外精确检测，保证输送带平稳运行，采用最节能变频微波电源电路，微波干燥设备高效节能。
