1、烘干时间短、产品的香味浓厚、均匀、色泽亮丽。
2、选择性加热。因为水分子对微波吸收最好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到迅速、均匀加热和均匀烘干。
3、烘干脱水的水气方向由内到外，所以微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助。
4、绿色环保设备，节能高效。微波是直接对物料进行作用，没有经过其他中间转换环节因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30%。
5、便于控制，工艺先进。与常规方法比较设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调，传输速度可调。
6、微波加热烘干、杀菌中，无废水、无废气等产生，是一种安全无害的高新技术。提高产品质量，带来经济效益。并且设备的工作环境温度低，噪音小，极大地改善了劳动条件，又节省占地面积
7、微波低温杀菌保持营养成分和传统风味。微波杀菌是通过待殊热效应及非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的杀菌效果。

微波豆粉杀菌设备主要应用的物料为豆粉。豆粉是将大豆经烘烤加热后，再进行粉碎而得到的，而在这两段加工过程中都能很好的对豆粉提香，因此豆粉极具营养价值。豆粉功效: 强身健体，防止糖尿病，防治高血压，防治癌症，防止支气管炎，防止衰老，防止老年滞呆。其主要功效为：
第一、其含有优质的大豆蛋白质和人体所必需的氨基酸，而且比例最合理、最接近人体所需比例，更利于人体消化吸收。可以有效控制心血管疾病，防治冠心病，防止脑中风。
第二、植物脂肪、不饱和脂肪酸、脂肪酸亚油酸等含量较高，胆固醇含量低，可预防动脉硬化。
第三、经过超微粉碎工艺，膳食纤维含量高可润肠通便，可预防直肠癌。
第四、含有丰富的矿物质和维生素，可以预防骨质疏松、强身健体。
第五、含大豆低聚糖、双歧杆菌等益生菌，可提高机体免疫力，防止衰老。
第六、含有大豆异黄酮的植物雌激素，可预防乳腺癌、前列腺癌。
第七、含有大豆卵磷脂，健脑、防止衰老。

志雅微波豆粉烘干杀菌机可根据客户的需求量身定制，尺寸、功率均可按照客户实际情况设计，操作简便，无明火，有效改善工人的操作环境，杀菌效率高，保持豆粉原始的口味和保健效果。