随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。随着国内市场的不断放宽，越来越多的国际休闲食品品牌正逐步进入中国市场。伴随消费升级，我国休闲食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势，整个食品体系逐步得到完善。采用微波杀菌设备对休闲食品杀菌，不仅杀菌效果好，同时效率很高，节省能耗，极大程度的提升了企业的竞争力。
休闲食品干燥设备的基本参数：
- 型号：YN
- 输入电源：三相380±10% 50HZ;
- 频率：2450±50MHz
- 微波输出功率：10-300KW(可调)
- 额定输入视在功率：10-300 KW
- 环境温度：5~40℃
- 相对湿度：≤80%
- 传送速度：0.5~30m/min（可调） 带自动调偏结构
- 外型尺寸：根据客户需求订做
- 微波泄漏：符合国家GB10436—89标准(≤1mw/cm2)
微波杀菌设备的工作原理：食品在微波电磁场的直接作用下，无需经过热传导，加热迅速且均匀，不会出现外焦内嫩的现象，保证了产品的质量。与此同时，食品在微波的热效应和非热效应的双重作用下，细菌的正常生长发育受到一直而死亡，达到灭菌的目的。而且经烘干后的产品脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少有极大的效益。
