紫薯微波烘干机适用于紫薯、红薯、土豆片、南瓜饼、芝麻、蔬菜等农产的加热、干燥、杀菌、杀青、膨化。设备采用微波对物料进行非接触式的整体加热,加热迅速,加热均匀,工作效率是传统工艺的数倍至数十倍,加工后的产品色泽艳丽,口感清香,同时设备节能能耗,没有环境污染,是一款工艺先进的微波干燥设备。
使用微波干燥设备加工紫薯有以下特点:
1、加热迅速,加热均匀,产品品质高。微波加热与传统加热方式完全不同,它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导过程,因此,紫薯可以在极短的时间内达到加热温度;微波加热均可使紫薯表里同时均匀渗透电磁波而产生热能,所以加热均匀性好,不会出现外焦内生的现象,产品品质好。同时,微波加热具有膨化效果,使加工后的紫薯更加的松脆,便于后续加工。
2、低温杀菌灭霉,产品香味浓厚。微波加热具有热力和生物效应,能在较低的温度下杀菌灭霉。由于加热速度快、时间短,能最大程度的保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成分,加工后的紫薯色泽艳丽,口感清香,香味浓厚。
3、节能高效,安全无害。微波是直接对紫薯进行作用,因而没有额外的热能损失,加热腔的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,与远红外加热相比可节电30%;由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄露极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。
4、工艺先进,操作简单。微波加热无需预热,设备即开即用,只要控制微波功率即可实现立即加热和终止;应用人机界面和PLC程序自动化控制,一键设定,系统全自动。
我司生产的微波干燥设备主要采用不锈钢板制造,结实坚固,外形精美,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能;设备采用隧道式结构,便于与上下工序形成流水线,极大程度的提高生产效率与降低劳动强度;采用国外进口品牌元配件,变压器可选择油浸水循环冷却式或风冷式,可确保设备24小时连续工作。
我司生产的微波干燥设备质量好,有保证,是国内知名品牌;热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察、参观及洽谈;我们将竭诚为您提供优质服务。