罐头食品的杀菌方法

所谓食品的杀菌顾名思义是将食品中的微生物全部杀灭。然如果罐头食品的杀菌真要达到这种程度，那末杀菌的温度与时间将大为增加。这势必影响食品的质量。也就是降低食品的风味和营养，甚致丧失食用价值。为了保证食品的色、香、味及其营养价值，罐头食品的杀菌只能要求食品在加热一定程度后不致含有对人体健康；有害的致病菌。同时在正常的贮藏条件下能抑制使食品败坏的非致病微生物的活动。从而达到罐头贮藏所规定的保存期。山东立威微波设备有限公司研发的微波能应用设备严格按照GMP、FDA标准制造，各项技术指标达国内外先进水平。利用FEKO软件和微波网络分析检测系统使微波源与设备达到良好的匹配，采用UG、CAXA进行辅助设计从而确保工业微波设备节能、高效、可长期连续稳定工作。公司生产的微波干燥、微波杀菌、微波加热、微波保鲜、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解冻、微波烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品、耐火材料、农副产品、皮革，纺织等行业得到广泛应用。产品遍布全国，远销越南、印度、俄罗斯、香港、台湾等地。公司自成立以来，凭借专业独到的技术经验积累和设计开发能力，良好的经营理念和企业信誉，致力于微波能技术的研究、开发和推广，并取得了众多的成功业绩，稳定的产品品质和完善的服务得到用户的肯定。

设备参数（按照客户实际生产要求定制）：

1.设备工作电源：三相五线380V 
2.微波工作频率：2450MHZ 
3. 微波功率：20KW（按照客户实际生产要求定制）
4. 烘干温度80－120度（按照客户实际生产要求定制）
5. 进出料口高度：50mm（按照客户实际生产要求定制）
6. 传输带宽度：750mm（按照客户实际生产要求定制）
7. 传输速度：0～5 m/min（变频调速）
8. 微波泄漏：国标 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸（长宽高）：约12800*362*750mm（按照客户实际生产要求定制）
10. 执行标准：微波泄漏符合国家GB10436-89标准符合国家GB5226电气安全标准

详情前来电话咨询：15106929297 张