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  • 所在地区: 广东 广州市
  • 浏览次数: 77 次
  • 发布日期: 2016-04-19 12:44
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  • 公司名称:广州越能工业微波设备有限公司
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商品详情

20kw焙烤机

食品通常湿含量为30%~97%,运用微波干燥或微波强化干燥食品具有广阔的应用前景。
(1)食品的微波速效干燥,如用微波加热的方法将蔬菜干燥成湿含量低于20%的“干菜”,可比传统方法效率高十多倍。这种方法不仅适用于蔬菜类的干燥,更适合于海藻类食品的干燥。在显微镜下观察微波干燥过的蔬菜,可发现其组织与新鲜蔬菜的接近程度仅次于冷冻干燥的产品,但其干燥时间比冷冻干燥短。微波也可对油炸类产品进行最终干燥,不仅节省油,还可得到含油率低的清淡味美的食品。
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