产品详情
初水分~终水分:5%~0.3%
简介
柠檬酸,又称枸橼酸,学名2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸,化学式为C6H8O7,是一种重要的有机酸,为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。
柠檬酸生产工艺分为:水果提取法,化学合成法和生物发酵法三种。
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柠檬酸,又称枸橼酸,学名2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸,化学式为C6H8O7,是一种重要的有机酸,为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,在潮湿的空气中微有潮解性。
柠檬酸生产工艺分为:水果提取法,化学合成法和生物发酵法三种。
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