一、三七传统干燥方式：场地晾晒和土法烘焙

三七晾晒：经济性好，投资少，几乎每个用户都有这个经济能力；技术性要求不高，有一定劳动的人都能操作，缺点是受场地限制、受天气限制，烘干的质量没办法控制，质量没有保障。

土法烘焙：占地面积不大，一般只需一个20平方米左右的烤房；干燥周期相对于晾晒方式要短，大约需4至5天。缺点是：工序繁多，温度和湿度不易控制；要人工及时翻动；要注意木炭的燃烧情况，并且要采取一定的防范措施，杜绝火灾的发生；不能连续工作及成本高；二次污染不能得到有效控制；品质不能得到有效保证等。

正凌高温热泵烘干机技术介绍： 

正凌高温热泵烘干机组是利用压缩空气原理，从周围环境空气中吸取热量经压缩机进行压缩后变成高温空气的，并把它传递给被加热的对象（高湿物料），其工作原理与制冷机相同，都是按照压缩空气循环工作的，所不同的只是工作温度范围不一样，高温热泵烘干机的输出温度可达75℃。

正凌高温热泵烘干机技术的先进性：

1、节能明显：热效率高达460%，运行费用是燃气、燃油的1/3，是用电的1/4，比太阳能低40%，比燃煤省30%，1度电当4度用；

2、环保：无废热、废水、废气排放；

3、安全：水电分离，无漏电危险，无爆炸危险；

4、安装极其方便：一体化烘干、除湿，安装、拆迁非常方便，可装室内或室外；

5、烘干品质可控：智能化控制，对烘干产品的色泽、营养、风味和组织保持不变，对于一些比如木材等产品可以很好的产品性状，保持产品不变形、不开裂等。

6．智能运行：无需专人值守，无需人工翻动，进料---关门---启动—出料，过程简单，减少人力物力的投入