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  • 马友鱼片冷风干燥机,马友鱼热泵干燥机,马友鱼低温干燥机举报卖家
  • 产品价格: 面议
  • 库存总量:
  • 所在地区: 浙江 湖州市
  • 浏览次数: 231 次
  • 发布日期: 2014-11-15 13:17
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  • 公司名称:湖州欧胜电器有限公司
  • 联 系 人:方经理(先生) 技术工程师
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商品详情

 欧胜水产品冷风干燥机,水产品低温干燥机,水产品风干机,水产品库房干燥机,水产品低温负干燥机,水产干制品风干燥机,水产品热泵干燥机。

水产品季节性强且易腐败,必须在捕捞后进行快速有效的保存处理和加工,干燥作为其中一种重要的加工手段,目前水产品加工技术主要采用日晒和热风干燥,日晒受季节性及气候影响大,难以规模化生产,而且干燥过程中卫生条件与产品品质不易控制,食用安全很难达到要求。热风干燥虽然缩短了干燥进间,可以批量生产,但对脂含量较高的产品,长时间暴露在高温含氧环境中,极易引起脂肪的氧化及蚝败,且受季节性影响较大,因为热风干燥主要靠加热排湿干燥(对于高温高湿的夏季较难控制),导致产品品质与风味不佳。

    传统习俗是在冬天腊月的寒风中对水产品进行加工及干制,避免因温度过高而引起的诸多不良反应,以得到品质与风味俱佳的食品,显然,从规模化生产角度,温、湿度受控制的冷风干燥,不仅可以使得水产品的脂肪氧化和蛋白质的变性最小化,而助还减少了物料营养成份损失,保持优质的产品品质。

欧胜冷风干燥机---传承传统风味,致力于冷风干燥工艺与设备的推广与应用!

冷风干燥机是一种低温干燥技术,干燥库与环境相对隔绝,能有效降低物料的腐败速率,可保证产品的色泽质地,且全年实现工业化生产,特别适合于水产品干燥加工。且风干温度可实现5—40℃恒温/变温干燥,采欧胜自主研发的分时段触模屏自动分时控制,节能人员费用。目前欧胜冷风干燥已在水产品风干中应用且量产,一致得到客户好评!

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