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  • 微波肉制品杀菌设备举报卖家
  • 产品价格: 面议
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  • 所在地区: 广东 广州市
  • 浏览次数: 76 次
  • 发布日期: 2014-08-06 09:37
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  • 公司名称:广州科威微波能有限公司
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商品详情

微波肉制品杀菌设备
产品概述:技术参数 应用范围 视频展示 成功案例
微波肉制品杀菌设备应用的主要原因是肉制品在贮存中,极易受微生物侵袭而腐败变质,引起食品腐败变质的因素较多,主要有化学、生化和微生物等因素,其中微生物占主导作用。要延长食品的保质期就要杀死微生物或抑制其生长繁殖,因此,我们可以用微波来杀菌,延长肉制品的保质期。
微波对肉制品杀菌的特点:
1、低温杀菌保持营养成份和传统风味,微波能穿透食品内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过特殊的热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的消毒杀菌效果。
2、杀菌效果彻底。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以杀菌、杀虫均匀、彻底。
3、操作、控制简易。微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
微波肉制品杀菌设备基本参数:
1)、输入电源:三相五线380V±10%;50Hz±1%;        
2)、配电功率:24KVA ;
3)、环境温度:0~40℃;
4)、其它要求:相对湿度≤85%;
5)、微波频率:2450±50MHz;
6)、微波功率:20KW(可调);
7)、微波箱体数量:5个箱体;
8)、设备尺寸(长×宽×高):约8390×815×1750㎜;
9)、微波泄漏标准:符合国家GB10436-89标准;

技术参数:产品概述 应用范围 视频展示 成功案例

1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波输出功率:30kW(可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:≤45kVA
5、进出料口高度:50mm
6、传输带宽度:650mm
7、传输速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(长×宽×高):约11630×1310×1668mm
9、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
10、微波肉制品杀菌设备产量:每小时干燥脱水30kg
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
13、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备


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