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  • 产品价格: 面议
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  • 所在地区: 广东 东莞市
  • 浏览次数: 126 次
  • 发布日期: 2014-07-15 09:53
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商品详情

火龙果烘干设备

火龙果种植大多分布在我国南方地区,广东,广西与台湾地区。花苞一般晚上十点以后开放,第二天清晨便基本凋谢,俗称夜仙子又名霸王花。

烘干工艺
1、花苞采摘处理
花苞从种植区采摘后需立即进行整理。在进行烘烤前,由于花茎含水份高,需要从花茎往花蕾方向整齐切开4-6块,方便花茎在烘烤过程快速脱水、干燥,保持花苞颜色一致。


2、入室烘干
火龙果花装盘时均匀摆放,不可重叠、积压,以防影响火龙果花的产品质量。装盘后放在烤架上,送入烘干房进行烘烤,一般摆放10-12层。若摆放过多,则易使用上、中、下层的物料受热温度不均匀,每层的间距为1.5厘米。


3、质量检验
烘烤至25-30个小时,可打开烘干房检验火龙果花是否合格。检验时用手指按压花茎手感发硬说明干燥合格。若手感发软,则还需继续烘干。合格烘干品的特征:有火龙果花特殊香味,花朵完整,含水量不超过12%,保持自然色泽。

 

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