科阳空气能热泵金银花烘干工艺
金银花,做为我国著名的中草药,作为药用、食用价值很高的名贵中药材;金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著,现如今它的药用领域非常广还单单限于中医药,现代在生物制药,泡茶,凉茶饮料方面如;王老吉的主要成分就是它。经济价值,效益非常高,收购价格在上100元一市斤。
但是,金银花在烘干工艺还是很不理想的,能耗高,劳动成本高,不环保,污染环境;大多数金银花种植户用烧材或烧煤的烘房,为了颜色好看,加有毒物质——流黄一起熏,熏干的金银花颜色为黄绿色的,用手捏碎金银花,花蕊呈黑色,这种色泽,还带对人体有害物质的金银花,卖不了很高的价格,金银花烘干出来以绿色,花蕊为黄色的,为上品,比上面进述金银花贵35%以上,。
本文论述的是利用空气能热风热泵+自动干湿球控制器+正压排湿,解决上面的问题,烘干金银花的工艺和效果;在烤房设计要避免:排湿不均匀,外冷风直接吹到花上。
一;温度40—45度,基本不排湿,1到2小时,所起作用1是平衡预热花体,2是起低温杀青作用,3使金银花变软。
二;第2段主要是大量排湿,温度上升, 恒温时间设置;6-8小时。
三;温度继续提升,精确掌握排湿,使花内外均衡干燥,最高温度不得超过70度,干燥完成后等温度自动降温后才能出炉,凡是烘干的植物类都要避免迅速冷却。
经我们热风热泵烘干出炉的金银花,颜色绿,气香味浓,无变色,捏碎花蕊成深黄色,
烘干时间的差异:金银花烘干时间一般20-30个小时,最长可达到30多个小时,这与金银花鲜花摊铺在烘干盘中的厚度有关,与金银花鲜花含水分多少有关,金银花摊铺一般保持2厘米以上3厘米以下,经试验摊铺厚度超过3厘米烘干时间超过30-34个小时,摊铺厚度小于2厘米烘干时间20个小时左右。雨水期采收的金银花烘干用时超过非雨水期15-30%但是可以在鲜花摊铺厚度上找补
注意事项:起始温度绝对不能超过50℃;第二阶段不可超过55℃,否则金银花会因为起始及前段温度过高而变黑;烘干时间因不同季节、地域要合理掌握,要点是水分大时,各阶段时间控制要延长,金银花湿度小时间要合理缩短。
以上为我公司烘干金银花,并结合传统烘干工艺摸索出来的一套工艺,工艺需要根据不同金银花品种、含水量以及铺设厚度等做适当调整,请各用户及同行业人士勿随便采用此工艺方法,造成损失,与我公司无关。