干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。辣椒的干制过程是一个费时费工的过程，金凯热泵烘干机，采用全自动控制，温度均匀，烘干后产品品质有保障，是您烘干机的首选。

 金凯牌辣椒热泵烘干机的优势：        

1.     成品率提高显著。传统晾晒的辣椒颜色会不一致，而烘干后成色均匀一致，成品率达到100%。

2.     经济效益提升明显，人工晾晒需要大量场地，且需要大量人工操作，而用热泵烘干，全自动控制，节省人工费用，场地等。

3.     不会受到天气影响，传统晾晒受天气影响，晾晒过程中损失比较大，而热泵烘干完全不受影响

4.     缩短辣椒的干燥时间，一般自然晾晒需要15天左右，而用热泵烘干基本只需要40-48小时即可干燥，大大缩短了时间，使辣椒可提前供应市场，价格更高。

热泵烘干的原理：

热泵干燥机原理热泵干燥机是利用逆卡诺原理，吸收空气的热量并将其转移到房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个循环系统（主机+烘干房）。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达115℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃——30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。

广州凯能电器科技有限公司，专注烘干事业，为各种物料烘干提供完善的解决方案，适合于造纸、包装、印刷、电镀、烟草、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。