真空烘箱设备结构主要由箱体、保温系统、加热系统、真空系统、气氛保护系统及电气控制系统几部分组成。
箱体是由骨架、壳体、内衬、箱门构成。
箱体骨架有效保证烘箱处于真空状态下的强度，真空干燥箱箱子壳体应外观平整光滑，箱子的内衬保证箱内的清洁，箱门应密封良好，箱内配烘架应分层合理。 4.2 为了使箱内快速升温，节约能耗，提高控制精度，在壳体和内衬之间填充填保温良好保温隔热层。保温厚度适当,具有箱体轻、蓄热量小、使用寿命长等特点。
加热元件选配应合理，蒸煮锅加热器均匀分布在每层烘架的下部，烘箱在加热过程中对产品的热辐射均匀，热效率要高，箱内的温度均匀性好。
烘箱的真空系统应选用合适的真空泵，真空抽速快、真空度高。炒药机箱内的真空度可根据工艺要求设置真空范围，双锥混合机当真空度低于设置最低值时真空泵自动开启，高于设置最高值时真空泵自动关闭。
工件加热后采用氮气气氛保护，管道上配备充氮球阀。
设备控制应能自动、手动操作。压榨机温度感应件和控制件应准确、可靠。一旦出现超温现象应有报警信号。设备配备的循环风机及真空泵均采用过流、过热保护控制。所有电气控制上均互锁，保证设备使用安全。
