腐竹豆制品烘干方案 腐竹烘干机

　　腐竹烘干工艺：

　　1、第一次在60℃左右的暖房内烘30分钟左右，使腐竹表面不粘后即出暖房，稍凉后从杆上取下平摆在竹篷上。

　　2、再进同一暖房在同一温度下继续烘干2个小时左右，至水分降至15～20％时，再出暖房。

　　3、温度控制在45～50℃，这样再持续烘干5小时左右，水分即可降至7～8％左右。