纳豆发酵液,即通常所说的纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto ),是日本一种传统大豆发酵食品――纳豆的生产菌种,2300年前由中国传入日本,纳豆芽孢杆菌能增强在以厌氧菌为优势菌群的肠道正常菌群的生长,纳豆芽孢杆菌繁殖快,能消耗肠道中的氧,从而抑制有害需氧菌的生长;纳豆芽孢杆菌能产生多种酶类,促进动物对营养物质的吸收,增强机体的免疫功能;纳豆芽孢杆菌还能产生多种营养物质,如维生素、氨基酸、促生长因子等,参与机体的生长代谢。
技术参数:
1、固含量:15%/终水分:<6%
2、处理量:1500kg/h
3、进风温度:185℃
4、出风温度:80℃
5、回收方式:
选型设计:
一、纳豆发酵液专用喷雾干燥机简介:
喷雾干燥机为连续式常压干燥器的一种。用特殊设备将液料喷成雾状,使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有 些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体,如牛奶、蛋、单宁和药物等。也用于干燥燃料、中间体、肥皂粉和无机盐等,适合纳豆发酵液的干燥生产。
二、纳豆发酵液专用喷雾干燥机特点:
1、干燥速度快,料液经雾化后,表面积大大增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥时间仅需数秒钟。
2、产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性、产品纯度高、质量好。
3、生产过程简化,操作控制方便。对于湿含量40-60%(特殊物料可达90%)的液体能一次干燥成粉粒产品,干燥后不需粉碎和筛选,减少生产工序 ,提高产品纯度。
4、对产品粒径、松密度、水份,在一定范围内可通过改变操作条件进行调整,控制和管理都很方便。
三、技术工艺(来电详谈)